Mousse di baccala’ su polentine e coupelle di parmigiano
di Monica Zacchia Ingredienti per circa 4/6 persone: 400g di baccalà dissalato 100g di ricotta un mazzetto di prezzemolo 2 cucchiaini di zenzero in polvere 6/7 pomodori datterini 150g di parmigiano...
View ArticleCapesante gratinate con besciamella al te Matcha
di Arianna Restelli Ingredienti per due persone: 4 capesante con conchiglie 1 porro 1 noce di burro 1 cucchiaio di Armagnac pangrattato q.b. pane grattugiato q.b. besciamella 250 ml di latte 1...
View ArticleFiori di zucca ripieni ai tre cereali con acciughe, tonno, capperi e...
di Chiara Malavasi I fiori di zucca ripieni sono una ricetta veloce e gustosa, che si può preparare in anticipo e gustare anche fredda. Sono un piatto perfetto per un pranzo estivo. . Ingredienti: 10...
View Article
More Pages to Explore .....
